Cómo hacer lentejas con verduras

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, Cómo hacer lentejas con verduras. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cómo hacer lentejas con verduras is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Cómo hacer lentejas con verduras is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Cómo hacer lentejas con verduras, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cómo hacer lentejas con verduras delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Cómo hacer lentejas con verduras is 4 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Cómo hacer lentejas con verduras using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CDydcRpARsg
Para vegetarianos, veganos y para todo el mundo. Cómo hacer unas Lentejas con Verduras, riquísima receta saludable, sin gluten y que no engorda. Aprende como se hace esta receta con el paso a paso. Es todo lo que buscamos después de los excesos de las fiestas Navideñas, pero sin duda es una opción estupenda para cualquier día del año, estaremos bien alimentados y habremos comido algo delicioso.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Cómo hacer lentejas con verduras:

1. Ingredientes de las Lentejas:
2. 350 g Lentejas (Para 4 Personas) (Yo he utilizado lentejas pardinas)
3. Cabeza Ajos
4. 2 Hojas Laurel
5. 1/2 Cucharadita Comino
6. 1 Cucharadita Pimentón (Paprika)
7. Cabeza Ajos asados (Opcional)
8. Aceite de oliva virgen extra
9. Al gusto Sal
10. Verduras para las Lentejas (Cantidades al gusto):
11. Berenjena
12. Calabacín
13. Puerro
14. Zanahoria
15. Calabaza
16. Cebolla
17. Tomate
18. Pimiento rojo

Instructions to make to make Cómo hacer lentejas con verduras

1. Lavamos, y pelamos las verduras, la cebolla la dejamos entera, el tomate lo dejamos entero, el pimiento lo cortamos en tiras grandes, la cabeza de ajos la dejamos entera y la zanahoria la cortamos en rodajas.
2. Ponemos una olla al fuego a temperatura media con un poco de agua, lavamos muy bien las lentejas y las escurrimos, ponemos las lentejas en la olla y añadimos el tomate con un corte en la base, el pimiento troceado, la cebolla, el puerro, la zanahoria, el laurel, pimentón y 2 cucharadas de aceite.
3. Mezclamos un poco, añadimos más agua si es necesario para que queden cubiertos todos los ingredientes y dejamos cocer a temperatura media a partir de que comience a hervir durante 20 minutos.
4. Mezclamos un poquito y dejamos cocer a temperatura media por 25 minutos más o hasta que estén las lentejas tiernas, vigilando el caldo por si hay que añadir más agua.
5. Vigilamos la cocción y añadimos agua si es necesario. Pasados los 20 minutos añadimos la calabaza pelada y troceada, el calabacín troceado y la berenjena también troceada.
6. Cuando haya pasado el tiempo de cocción retiramos de la olla, el tomate, la cabeza de ajos, la cebolla, el puerro y los trozos de pimiento. En el vaso del turmix o batidora ponemos el tomate pelado, los trozos de pimiento, la cebolla, el puerro y 3 dientes de ajo asado que le darán un sabor estupendo.
7. Añadimos comino al gusto, un poquito de sal y trituramos hasta que quede muy fino. Vertemos el triturado a la olla, mezclamos un poco y dejamos cocer por unos minutos o hasta que las lentejas estén en su punto. Rectificamos de sal si es necesario y listas para disfrutar.
   
   ¡Probadlas, os van a encantar!

As your experience as well as confidence grows, you will locate that you have much more natural control over your diet plan and adjust your diet to your individual preferences in time. Whether you want to serve a dish that utilizes fewer or more components or is a little bit more or less hot, you can make simple modifications to achieve this goal. In other words, begin making your dishes in a timely manner. As for standard food preparation abilities for novices you don't need to learn them however only if you master some simple cooking strategies.

This isn't a full guide to fast and very easy lunch recipes but its excellent food for thought. With any luck this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare delicious meals for your household without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Perfect Cómo hacer lentejas con verduras. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!